酸化防止剤– tag –

良くペットサプリの原材料に「酸化防止剤」と記載がありますがこれは添加物です。 酸化防止剤とはどういったものなのでしょうか？ 東京都の福祉保健局ではこのように書かれています。 「油脂類などの酸化を防ぐもの」 酸化してしまうと風味などの品質や栄...